السعر
الصنف
| ابو ركبه كويتى | 0.920 |
|---|---|
| صبار كويتي | 1.750 |
| بدرية كويتى | 0.150 |
| بقل كويتي | 0.270 |
| بيربر كويتي | 0.330 |
| قرلاكويتي | 1.700 |
| بروكلى | 0.520 |
| ملفوف كويتي | 0.150 |
| ملفوف كويتي احمر | 0.200 |
| فلفل بارد خضراء | 0.180 |
| زهرة كويتي | 0.310 |
| كرفس كويتي | 0.420 |
| طماطم كويتى صغير صنف أ | 0.580 |
| فلفل كويتي صنف أ | 0.180 |
| فلفل كويتي احمر صنف أ | 0.230 |
| كوسا كويتي | 0.290 |
| كزبره كويتي | 0.890 |
| ذره كويتي صنف أ | 2.800 |
| خيار كويتي صنف أ | 0.340 |
| باذنجان كويتي أخضر صنف أ | 0.550 |
| باذنجان أحمر كويتي | 0.540 |
| باذنجان كويتي ابيض صنف أ | 0.510 |
| ثوم كويتي صنف أ | 1.790 |
| فاصوليا خضراء كويتي صنف أ | 0.330 |
| حلبه كويتي صنف أ | 0.250 |
| جرجير كويتي | 0.640 |
| كوشك كويتى | 0.580 |
| خس عربي | 1.360 |
| خس كويتي مدور | 0.710 |
| اشبنت كويتى | 0.720 |
| ملوخية كويتى | 1.290 |
| مشروم كويتي | 4.500 |
| بصل أخضر كويتي | 0.340 |
| بصل كويتي جاف احمر صنف أ | 0.510 |
| بصل كويتي جاف ابيض صنف أ | 0.350 |
| برتقال كويتي | 0.250 |
| بطاط | 0.320 |
| قرع كويتي صنف أ | 1.050 |
| فجل كويتى صنف أ | 0.180 |
| فلفل بارد أحمر | 0.100 |
| فجل احمر كويتي | 0.740 |
| سيم كويتي | 0.390 |
| شمندركويتي | 0.240 |
| رويد كويتي صنف أ | 0.140 |
| فراوله صنف أ | 2.370 |
| طماطم 1 | 1.050 |
| فلفل كويتي حار ابيض | 0.080 |
| فلفل كويتي حار أصفر صنف أ | 0.120 |
| زعتر كويتي | 1.350 |
| جزر كويتي | 0.200 |
| غلمن كويتي | 0.150 |
| سلك كانكو كويتى | 0.750 |
| بقدونس كويتي | 1.190 |
| سلك احمر كويتي | 0.210 |
| ريحان كويتي | 0.890 |
| سلك كويتي | 0.310 |
| سبانخ كويتي صنف أ | 0.780 |
| نـــــعــــــنـــــاع كويتى | 0.430 |
| الكويت البابايا | 1.120 |
| باميه كويتي صنف أ | 1.430 |
| فلفل كويتي بارد متنوع | 0.150 |
| خيار كرتون كبير كويتي صنف أ | 0.230 |
| فلفل كرتون كبير | 0.850 |
| لوبيا خضراء كويتي صنف أ | 1.010 |
| كوسا كويتي كرتون كبير | 0.300 |
| قرع كويتي طويل | 0.750 |
| خيار كويتي صغير | 0.500 |
| باذنجان اسود كويتي | 0.280 |
| فلفل حار برتغالي كويتي | 0.900 |
| فلفل حار متنوع كويتي | 0.200 |
| طماطم 1 | 1.780 |
| طماطم صغير اصفر | 0.080 |
| هاليبينو كويتي | 0.130 |
| فلفل اخضر صغير كويتي | 0.580 |
| بطاط كويتي صغير | 0.430 |
| تفاح صينى 15 ك | 10.000 |
| تفاح افريقى 17 ك | 11.500 |
| تفاح فرنسى سكري17 ك | 12.500 |
| تفاح ايرانى 2 ك | 1.500 |
| تفاح ايطالى احمر 15 ك | 12.500 |
| تفاح ايطالى اخضر 17 ك | 13.000 |
| تفاح اميركى 18 ك | 13.000 |
| تفاح اسبانى 17 ك | 12.500 |
| تفاح لبنانى 5 ك | 3.000 |
| أفوكادو لبنانى 1.-1-2 ك | 2.500 |
| أفوكادو كيني 3 ك | 4.000 |
| موز هندى 13 ك | 6.000 |
| موز فيلبينى شيكتا13 ك | 7.500 |
| موز فيلبينى سنوريتا13 ك | 7.000 |
| ملفوف سعودى 5 ك | 1.750 |
| ملفوف اردنى 12 ك | 3.500 |
| كالاموندين لبنانى 3 ك | 1.750 |
| كالاموندين سورى 3 ك | 1.500 |
| فلفل اخضر سعودى 3 ك | 1.250 |
| فلفل اخضر اردنى 4 ك | 1.750 |
| فلفل اخضر اردنى احمر4 ك | 3.500 |
| فلفل حار مصري 2 ك | 1.500 |
| فلفل حار هندى 4 ك | 4.000 |
| فلفل حار اردنى 4 ك | 1.750 |
| فلفل حار سعودى 2 ك | 1.250 |
| حار سعود يبلاستيك 5 ك | 3.500 |
| جزر استراليا 9 ك | 4.000 |
| جزر صينى 4 ك | 1.500 |
| جزر مصرى 4 ك | 1.250 |
| جزر سعودى 8 ك | 1.750 |
| جزر سورى 5 ك | 1.500 |
| جزر تركى 8 ك | 2.000 |
| جوز الهند 25حبه | 4.000 |
| كوسه اردينى 6 ك | 1.500 |
| كوسه سعودى 13 ك | 4.500 |
| الباذنجان السعودى 5 ك | 1.250 |
| تين سعودى 2 ك | 1.000 |
| ثوم صينى4 ك | 2.250 |
| ثوم مصرى 3 ك | 2.750 |
| زنجبيل صينى 3 ك | 2.250 |
| زنجبيل هندى 3 ك | 2.500 |
| عنب استرالى 1 ك | 2.500 |
| عنب هندى 3 ك | 5.000 |
| عنب لبنانى4 ك | 6.000 |
| ككا اسبانى 4 ك | 6.500 |
| ليمون مصرى 1 ك | 0.500 |
| ليمون تركى 8 ك | 6.500 |
| ليمون جنوب افريقى 13 ك | 12.000 |
| ليمون تركى 3 ك | 2.000 |
| ليمون سعودى 5 ك | 2.500 |
| خس اردينى 8 ك | 3.500 |
| خس هولندى 1 ك | 2.500 |
| خس سعودى 7 ك | 1.500 |
| خس صينى 8 ك | 4.000 |
| الماندرين مصرى 5 ك | 1.750 |
| الماندرين بكستانى 8 ك | 2.250 |
| الماندرين سورى 2 ك | 1.250 |
| الماندرين تركى 2 ك | 1.500 |
| مانجو يمنى 3 ك | 2.000 |
| البرتقال السرة مصرى 7 ك | 2.250 |
| برتقال فالنسيا مصرى 13 ك | 3.500 |
| برتقال فالنسيا لبنانى 5 ك | 2.000 |
| نكتارين استراليا 1 ك | 2.000 |
| خوخ افريقى 1 ك | 2.000 |
| كمثرافريقى 8 ك | 7.000 |
| رمان هندى 2 ك | 2.000 |
| رمان سورى 3 ك | 1.500 |
| رمان تركى 4 ك | 2.750 |
| بوملي صينى 6 ك | 3.500 |
| بوملي سورى5 ك | 3.000 |
| قرع عمانى 1 ك | 0.250 |
| قرع جنوب افريقى 1 ك | 0.250 |
| قرع ايرانى 1 ك | 0.250 |
| شمندر سيرلانكى 3 ك | 1.250 |
| شمندر سعودى 6 ك | 1.750 |
| فروله مصرى 3 ك | 5.000 |
| فروله اردنى 3 ك | 5.000 |
| رقى يمنى 8 ك | 3.500 |
| بصل تركى 25 ك | 5.000 |
| بصل يمني ابيض 7 | 1.500 |
| بصل يمني احمر 7 ك | 1.500 |
| بصل يمني 13 ك | 3.000 |
| بصل مصرى 12 ك | 2.000 |
| بصل باكستانى 22 ك | 6.000 |
| بصل يمني ابيض 14 ك | 3.500 |
| بصل هندى 13 ك | 3.500 |
| بصل هندى 4 ك | 1.250 |
| بصل اردنى 14 ك | 2.500 |
| بصل هندى 18 ك | 4.500 |
| بصل اسبانى ابيض19 ك | 8.000 |
| طماطم اردنى 6 ك | 2.500 |
| طماطم مصرى 6 ك | 2.500 |
| طماطم سورى6 ك | 2.250 |
| طماطم اردنى درجه اولي 6 ك | 2.750 |
| جوافة مصري2 ك | 1.250 |
| اناناس فلبيني 9 ك | 10.000 |
| قلقاس مصري 10 ك | 3.000 |
| بطاط حلوةمصري 2.-1-5 ك | 1.000 |
| بطاط مصري17 ك | 2.500 |
| بطاط مصري4 ك | 0.750 |
| بطاط باكستانى4 ك | 0.750 |
| بطاط اردنى 7 ك | 1.500 |
| بطاط لبناني 4 ك | 1.000 |
| بطاط سورى 18 ك | 3.500 |
| زهرةاردنى 6 ك | 1.500 |
| زهرة سعودي 6 ك | 1.250 |
| رقي عمانى 1 ك | 0.350 |
| رقي مصري1 ك | 0.250 |
| رقي اردنى 1 ك | 0.300 |
| شمام اردنى 10 ك | 3.500 |
| شمام يمني 5 ك | 3.000 |
| شمام هندى 4 ك | 2.500 |
| لفت سعودي 4 ك | 1.500 |
| بابايا هندي 6 ك | 3.500 |
| أكادرينا اردنى 1 ك | 1.500 |
| بروكلي اسبانى6 ك | 7.000 |
| خيار سعودي 5 ك | 1.500 |
| فاصوليا اردني 5 ك | 1.750 |
| فاصوليا سعودي 4 ك | 1.250 |
| برتقال فالنسيا سورى 6 ك | 2.000 |
| موز فيلبينى 3 ك | 2.000 |
| كوجا افريقى 1 ك | 1.750 |
| نكتارين سورى 1 ك | 1.500 |
| بامية سعودي 3 ك | 1.750 |
| ليمون مصرى 13 ك | 10.000 |

الوصف النباتي
يقسم الشمندر لنوعين أولهما بنجر السكر، والثاني يستخدم كمسلوق أو في المخللات.
النبات ثنائي الحول ويكون أحياناً معمراً. أما اللون الأحمر في الشمندر فناتج عن مادة البتايين التي توازن الحموضة (p h) في المعدة وتسهل عملية الهضم.
طريقة الاستهلاك
مكوناته
يحتوي على
• 90% من وزنه ماء.
• 5% ألياف.
• 2% رماد.
• والباقي سكاكر ،و مواد معدنية كالكبريت والبوتاس الكالسيوم الفوسفور الحديد النحاس.
• ويحتوي الشمندر على الكثير من السكر (سكروز، غلوكوز، فرتكوز)، البروتين، الألياف، الأحماض العضوية وعلى الأحماض الأمنية، إضافة إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية.
فوائده
للشمندر فوائد جمة،
• إذ يستعمل في علاج لفقر الدم،
• فضلا عن أنه مصدر لحمض الفوليك، وفيتامينات b2، c، a إضافة إلى أنه غني بالبوتاسيوم والمغنيزيوم ومدر للبول.
• إن البيتايين betaine الموجود في الشمندر يعمل مع مغذيات أخرى للحدّ من الهوموسيتيين homocysteine الذي يمكن أن يكون مضرّ للأوعية الدموية وبالتالي يساهم في تطوير أمراض القلب، السكتة الدماغية وأمراض الأوعية الدموية الطرفية.
استخداماته
• من المستحسن عدم تناوله مع الأطعمة الأخرى لأنه صعب الهضم بعض الشئ. وهناك نوع من المشهيات يصنع من البنجر المسلوق واللبن والبقدونس.
المعلومات الغذائية
يحتوي كل 100غ من الشمندر، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
• السعرات الحرارية: 43
• الدهون: 0.17
• الكاربوهيدرات: 9.56
• الألياف: 2.8
• السكر: 6.76
• البروتينات:

تندرج البازلاء أو البسِلّة تحت (الخضراوات) وهي من الفصيلة الفراشية وثمارها عبارة عن قرون تحتوي بداخلها حبات صغيرة كروية الشكل.
وهي من المأكولات المحببة كما أنها سهلة الهضم. وتؤكل قرونها وبذورها مطبوخة، ويمكن حفظها مجمدة أو معلبة أو مجففة.
تحتوي البازلاء على
• فيتامين ب وفيتامين ج
• غنية بالبروتينات (حيث يحتوي ثلثا فنجان من البازلاء على 5 جم من البروتين)
• غنية المعادن والسكريات والألياف القابلة للذوبان
• غنية بمادة (اللوتين)
• تعتبر البازلاء من أقدم الخضراوات المعروفة عند الإنسان
المعلومات الغذائية
يحتوي كل كوب من حبوب البازيلاء (145غ) بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
• السعرات الحرارية: 117
• الدهون: 0.58
• الدهون المشبعة: 0.1
• الكاربوهيدرات: 20.95
• الألياف: 7.4
• البروتينات: 7.86
• الكولسترول: 0 فوائد البازلاء
• تمنح الشبع: تتميز البسلة بمنح الطاقة للجسم؛ لما لها من سكر وألياف وبروتينات، لذلك تكفي كمية لا تتجاوز 150 جراما من البازلاء لإشباع الشخص.
• تحمى من العمى: فالبسلّة من المصادر الغنية جدًّا بمادة اللوتين التي يُعتقد أن لها دورًا في الوقاية من مرض “تدهور الجزء المسئول عن الإبصار في الشبكية” الذي يعتبر السبب الرئيسي وراء الإصابة بالعمى بين كبار السن.
• فوائد أخرى: ترفع البسلّة نسبة السكريات في الدم، كما تمنح الجسم مواد مهمة عديدة تعمل على حفظ التوازن الغذائي عند من يتناولها، بالإضافة إلى أنها مصدر جيد للبروتينات النباتية والألياف التي تساعد على تنبيه الأمعاء وتقاوم الإمساك.
































