Health

السعر

الصنف

ابو ركبه كويتى0.050
بدرية كويتى0.600
بقل كويتي0.350
بيربر كويتي0.200
بروكلى0.430
ملفوف كويتي0.240
ملفوف كويتي احمر0.440
فلفل بارد خضراء0.950
فلفل بارد صفراء1.430
زهرة كويتي0.430
كرفس كويتي0.140
طماطم كويتى صغير صنف أ1.350
فلفل كويتي صنف أ0.470
فلفل كويتي احمر صنف أ0.580
كوسا كويتي0.800
كزبره كويتي0.200
ذره كويتي صنف أ0.250
خيار كويتي صنف أ0.330
باذنجان كويتي أخضر صنف أ0.260
باذنجان أحمر كويتي0.100
باذنجان كويتي ابيض صنف أ0.630
ثوم كويتي صنف أ0.820
فاصوليا خضراء كويتي صنف أ0.570
حلبه كويتي صنف أ0.100
جرجير كويتي0.490
كوشك كويتى0.500
ليمون كويتي0.380
خس عربي0.490
خس كويتي مدور0.320
اشبنت كويتى0.310
ملوخية كويتى0.900
مشروم كويتي2.580
بصل أخضر كويتي0.170
بصل كويتي جاف احمر صنف أ0.600
بصل كويتي جاف ابيض صنف أ0.580
بطاط0.780
قرع كويتي صنف أ0.560
فجل كويتى صنف أ0.270
فلفل بارد أحمر0.790
فجل احمر كويتي0.400
رشاد كويتي0.110
سيم كويتي0.280
شمندركويتي0.360
رويد كويتي صنف أ0.200
فراوله صنف أ2.850
طماطم 11.300
شلقم كويتى0.080
فول صنف أ0.300
فلفل كويتي حار ابيض0.150
فلفل كويتي حار أصفر صنف أ0.720
زعتر كويتي0.170
جزر كويتي0.270
غلمن كويتي0.240
هندبه كويتي0.070
كنار كويتي0.290
بقدونس كويتي0.430
سلك احمر كويتي0.130
ريحان كويتي0.410
سلك كويتي0.210
سبانخ كويتي صنف أ0.400
نـــــعــــــنـــــاع كويتى0.270
فلفل كويتي بارد متنوع1.230
خيار كرتون كبير كويتي صنف أ0.130
لوبيا خضراء كويتي صنف أ2.470
كوسا كويتي كرتون كبير0.220
قرع كويتي طويل0.700
خيار كويتي صغير1.190
باذنجان اسود كويتي0.470
طماطم 12.140
تفاح صينى 15 ك7.000
تفاح فرنسى سكري17 ك10.000
تفاح ايرانى 2 ك1.250
تفاح ايرانى 7 ك3.500
تفاح ايطالى احمر 15 ك10.000
تفاح ايطالى اخضر 17 ك11.000
تفاح تركى 10 ك11.000
تفاح اميركى 18 ك12.000
تفاح اسبانى 17 ك10.000
تفاح لبنانى 5 ك2.500
أفوكادو لبنانى 1.-1-2 ك2.000
أفوكادو كيني 3 ك3.000
موز هندى 13 ك5.000
موز فيلبينى شيكتا13 ك6.000
موز فيلبينى سنوريتا13 ك5.500
الملفوف الصينى 5 ك1.750
ملفوف سعودى 5 ك1.750
ملفوف اردنى 12 ك2.500
كالاموندين سورى 3 ك1.250
فلفل اخضر سعودى 3 ك1.000
فلفل اخضر اردنى 4 ك1.500
فلفل اخضر اردنى احمر4 ك2.500
فلفل حلوه ايراني مشكل 4 ك2.000
فلفل حار مصري 2 ك1.500
فلفل حار هندى 4 ك2.250
فلفل حار اردنى 4 ك1.250
فلفل حار سعودى 2 ك1.000
حار سعود يبلاستيك 5 ك2.500
جزر استراليا 9 ك4.000
جزر صينى 4 ك1.500
جزر مصرى 4 ك1.250
جزر سعودى 8 ك1.750
جزر تركى 8 ك1.750
جوز الهند 25حبه4.000
كوسه اردينى 6 ك1.750
كوسه سعودى 13 ك5.000
الباذنجان السعودى 5 ك1.000
الباذنجان اردنى 6 ك1.500
تين سعودى 2 ك1.250
ثوم صينى4 ك1.750
ثوم مصرى 3 ك2.500
زنجبيل صينى 3 ك1.500
زنجبيل هندى 3 ك1.750
عنب استرالى 1 ك1.500
عنب هندى 3 ك3.000
عنب مصرى2 ك1.000
عنب لبنانى4 ك3.000
ككا اسبانى 4 ك5.000
ليمون مصرى 1 ك0.500
ليمون سورى 3 ك1.250
ليمون تركى 8 ك3.500
ليمون تركى 3 ك1.500
ليمون سورى 6 ك2.000
ليمون سعودى 5 ك1.750
خس اردينى 8 ك2.000
خس هولندى 1 ك1.500
خس سعودى 7 ك1.250
خس صينى 8 ك3.000
خس ايران مدور5 ك2.000
الماندرين مصرى 5 ك1.750
الماندرين بكستانى 8 ك2.250
الماندرين سورى 2 ك1.250
الماندرين تركى 2 ك1.500
الماندرين افريقى 9 ك3.000
مانجو يمنى 3 ك2.500
البرتقال السرة مصرى 7 ك1.750
برتقال فالنسيا مصرى 13 ك4.000
برتقال فالنسيا لبنانى 5 ك2.000
نكتارين استراليا 1 ك1.500
خوخ افريقى 1 ك1.500
كمثرافريقى 8 ك7.000
رمان هندى 2 ك1.750
رمان سورى 3 ك1.250
رمان تركى 4 ك2.250
بوملي صينى 6 ك3.000
بوملي سورى5 ك2.000
قرع هندى 6 ك2.250
قرع عمانى 1 ك0.250
قرع ايرانى 1 ك0.250
شمندر سيرلانكى 3 ك1.000
شمندر سعودى 6 ك1.500
فروله مصرى 3 ك3.000
فروله اردنى 3 ك3.000
فراولة امريكي باكيت1 ك1.500
رقى يمنى 8 ك4.000
بصل تركى 25 ك4.000
بصل يمني احمر 7 ك1.000
بصل يمني 13 ك1.750
بصل مصرى 12 ك1.500
بصل باكستانى 22 ك3.500
بصل هندى 13 ك1.750
بصل هندى 4 ك0.750
بصل اردنى 14 ك2.000
بصل هندى 18 ك2.500
بصل هولندى 19 ك6.000
بصل اسبانى ابيض19 ك7.500
بصل ايراني احمر11 ك1.500
جوافة مصري2 ك1.250
اناناس فلبيني 9 ك7.000
قلقاس مصري 10 ك3.000
بطاط حلوةمصري 2.-1-5 ك1.000
بطاط مصري17 ك2.500
بطاط مصري4 ك0.750
بطاط باكستانى4 ك0.750
بطاط اردنى 7 ك1.500
بطاط لبناني 4 ك1.000
بطاط سورى 18 ك4.000
زهرةاردنى 6 ك1.750
زهرة سعودي 6 ك1.500
رقي عمانى 1 ك0.300
شمام يمني 5 ك2.500
شمام هندى 4 ك2.500
لفت سعودي 4 ك1.500
بابايا هندي 6 ك4.000
خيار سعودي 5 ك1.500
فاصوليا اردني 5 ك1.500
فاصوليا سعودي 4 ك1.000
صينى كوساتونا4 ك2.500
برتقال فالنسيا سورى 6 ك2.000
موز فيلبينى 3 ك1.500
كوجا افريقى 1 ك1.500
نكتارين سورى 1 ك1.250
بامية سعودي 3 ك1.500
الماندرين استرالى 9 ك4.000
ككا افريقى 2 ك3.000
ليمون مصرى 13 ك4.500
health

(العربية) القمح

(العربية) الجرجير

(العربية) اللفت

(العربية) الطماطم

(العربية) قصب السكر

(العربية) الفراولة

(العربية) السبانخ

(العربية) الرمان

(العربية) البقدونس

(العربية) البرتقال

(العربية) البصل

(العربية) الخس

(العربية) الكراث

(العربية) الكيوي

(العربية) الحمص

(العربية) الثوم

(العربية) الباذنجان

(العربية) الشبت

(العربية) الخيار

(العربية) الكزبرة

(العربية) الحلبة

(العربية) السلق

(العربية) الجزر

(العربية) الكرفس

(العربية) الزهرة

(العربية) الملفوف

(العربية) الشمندر

(العربية) البازلاء

(العربية) الفول

(العربية) الموز

(العربية) التفاح

(العربية) اليانسون

الشمندر
الشمندر أو الشوندر أو البنجر نوع نباتي جذري درني يتبع التحت فصيلة الرمرامية من الفصيلة القطيفية.

الوصف النباتي
يقسم الشمندر لنوعين أولهما بنجر السكر، والثاني يستخدم كمسلوق أو في المخللات.
النبات ثنائي الحول ويكون أحياناً معمراً. أما اللون الأحمر في الشمندر فناتج عن مادة البتايين التي توازن الحموضة (p h) في المعدة وتسهل عملية الهضم.

طريقة الاستهلاك
مكوناته
يحتوي على
• 90% من وزنه ماء.
• 5% ألياف.
• 2% رماد.
• والباقي سكاكر ،و مواد معدنية كالكبريت والبوتاس الكالسيوم الفوسفور الحديد النحاس.
• ويحتوي الشمندر على الكثير من السكر (سكروز، غلوكوز، فرتكوز)، البروتين، الألياف، الأحماض العضوية وعلى الأحماض الأمنية، إضافة إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية.

فوائده
للشمندر فوائد جمة،
• إذ يستعمل في علاج لفقر الدم،
• فضلا عن أنه مصدر لحمض الفوليك، وفيتامينات b2، c، a إضافة إلى أنه غني بالبوتاسيوم والمغنيزيوم ومدر للبول.
• إن البيتايين betaine الموجود في الشمندر يعمل مع مغذيات أخرى للحدّ من الهوموسيتيين homocysteine الذي يمكن أن يكون مضرّ للأوعية الدموية وبالتالي يساهم في تطوير أمراض القلب، السكتة الدماغية وأمراض الأوعية الدموية الطرفية.

استخداماته
• من المستحسن عدم تناوله مع الأطعمة الأخرى لأنه صعب الهضم بعض الشئ. وهناك نوع من المشهيات يصنع من البنجر المسلوق واللبن والبقدونس.

المعلومات الغذائية
يحتوي كل 100غ من الشمندر، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية:
• السعرات الحرارية: 43
• الدهون: 0.17
• الكاربوهيدرات: 9.56
• الألياف: 2.8
• السكر: 6.76
• البروتينات:

البازلاء
الوصف النباتي
تندرج البازلاء أو البسِلّة تحت (الخضراوات) وهي من الفصيلة الفراشية وثمارها عبارة عن قرون تحتوي بداخلها حبات صغيرة كروية الشكل.
وهي من المأكولات المحببة كما أنها سهلة الهضم. وتؤكل قرونها وبذورها مطبوخة، ويمكن حفظها مجمدة أو معلبة أو مجففة.

تحتوي البازلاء على
• فيتامين ب وفيتامين ج
• غنية بالبروتينات (حيث يحتوي ثلثا فنجان من البازلاء على 5 جم من البروتين)
• غنية المعادن والسكريات والألياف القابلة للذوبان
• غنية بمادة (اللوتين)
• تعتبر البازلاء من أقدم الخضراوات المعروفة عند الإنسان

المعلومات الغذائية
يحتوي كل كوب من حبوب البازيلاء (145غ) بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

• السعرات الحرارية: 117
• الدهون: 0.58
• الدهون المشبعة: 0.1
• الكاربوهيدرات: 20.95
• الألياف: 7.4
• البروتينات: 7.86
• الكولسترول: 0 فوائد البازلاء
• تمنح الشبع: تتميز البسلة بمنح الطاقة للجسم؛ لما لها من سكر وألياف وبروتينات، لذلك تكفي كمية لا تتجاوز 150 جراما من البازلاء لإشباع الشخص.
• تحمى من العمى: فالبسلّة من المصادر الغنية جدًّا بمادة اللوتين التي يُعتقد أن لها دورًا في الوقاية من مرض “تدهور الجزء المسئول عن الإبصار في الشبكية” الذي يعتبر السبب الرئيسي وراء الإصابة بالعمى بين كبار السن.
• فوائد أخرى: ترفع البسلّة نسبة السكريات في الدم، كما تمنح الجسم مواد مهمة عديدة تعمل على حفظ التوازن الغذائي عند من يتناولها، بالإضافة إلى أنها مصدر جيد للبروتينات النباتية والألياف التي تساعد على تنبيه الأمعاء وتقاوم الإمساك.